Ингредиенты
- хлопья овсяные (геркулес) 5 ст. л.
- масло сливочное 50 г
- мед 2 ст. л.
Приготовление
- Геркулес поджариваем на сухой сковороде минуты 3. Добавляем масло и мед. Хорошо перемешиваем. И жарим до коричневого цвета, помешивая. Даем остыть. Можно слепить традиционные "казинаки ".
- А можно перемолоть в блендере до крошки и использовать как украшение для пирожных, тортов, добавлять в начинку и т.д. На вкус получается похоже на орешки в карамели.
Совет
Собирайте торт только из полностью остывших коржей и охладите его перед выравниванием.