Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,1 г
- Жиры
- 15,6 г
- Углеводы
- 36,9 г
- Калории
- 310 ккал
- Вес блюда
- 1370 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- печенье 500 грамм
- сметана 300 грамм
- творожный сыр 300 грамм
- сахарная пудра 100 грамм
- банан 1 штук
- грецкий орех 30 грамм
- шоколад горький 20 грамм
Приготовление
- Приготовим крем для торта: для этого смешаем сметану(20%), сахарную пудру и мягкий творожный сыр до образования однородной кремообразной структуры. Орехи и шоколад измельчить ножом или блэндером на кусочки. Банан порезать тонкими кружочками.
- Сборка торта : 1 слой печенье, 2 слой крем, 3 слой бананы. Итак чередуем слои. Последний слой печенья смазываем кремом, а также бока торта. Измельчаем несколько печений для крошки. Крошкой обсыпаем бока тортика, сверху засыпаем измельченные грецкие орехи и шоколад.
- Дадим настояться 23 часа и можно пить чай.
Совет
Охладите десерт не менее 4 часов, чтобы слои стабилизировались и хорошо держали форму.