Ингредиенты
- турецкий йогурт (10 %) 400 мл
- хурма 3-4 шт.
- орешки кешью (или по вкусу) 1 горсть
- мёд немного
- мята немного
Приготовление
- Измельчить орешки, хурму разрезать на части, удалить косточки и плодоножки, нарезать на кусочки мелкого или среднего размера.
- Выложить в прозрачные стаканы или креманки часть йогурта, затем часть измельчённой хурмы.
- Затем добавить немного измельчённых орешков кешью и небольшое количество мёда, при желании измельчённые листики мяты.
- Опять повторить слои из йогурта, хурмы, орешков и мёда. Последний слой небольшое количество йогурта.
- Украсить десерт орешками и листиками мяты. Можно добавить для украшения кусочки хурмы. Десерт перед подачей поставить в холодильник.
Совет
Полностью остудите основу перед добавлением крема, иначе он потеряет форму.