Рецепты

Вишнёвый пирог

Торты и десерты · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Вишнёвый пирог

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,2 г
Жиры
3,7 г
Углеводы
58,3 г
Калории
292 ккал
Вес блюда
500 г
Примерно порций
2

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 160-180 гр. мука
  • 2 штук яйца
  • щепотка соли
  • 150 гр. сахар
  • ванильный сахар
  • 2 ст. л. с горкой сметана
  • 100 гр. слив. масло
  • 1 ч. ложки разрыхлитель

Приготовление

  1. Яйца, соль хорошо взбить до лёгкой пышной пены. Добавлять сахар частями не переставая взбивать.+ванил. сахар.
  2. В эту смесь добавить растопленное или мягкое сливочное масло и сметану. Всё хорошо смешиваем. Муку просеять с разрыхлителем. Замесить тесто.
  3. Вишни очистить от косточек. Тесто выливаем в форму, добавляем вишни, и отправляем в духовку при 180 градусах на 25-30 минут.

Совет

Обсушите фрукты и ягоды перед добавлением, чтобы лишняя влага не размочила тесто.