Рецепты

Шоколадные маффины

Торты и десерты · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Шоколадные маффины

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,7 г
Жиры
16,5 г
Углеводы
50,4 г
Калории
366 ккал
Вес блюда
920 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • сливочное масло 150 гр.
  • мука 270 гр.
  • яйца 3 шт.
  • молоко 160 мл
  • сахар 220 гр.
  • какао 40 гр.
  • разрыхлитель 3 ч. л.
  • шоколад

Приготовление

  1. Взбиваем сахар и масло, далее добавляем яйца и продолжаем взбивать. Затем добавляем остальные ингредиенты, кроме муки и все взбиваем.
  2. Далее просеиваем муку, все перемешиваем и выкладываем на формочки. В каждую формочку можно сверху добавить кусочки шоколада. В разогретой до 180 градусов духовке выпекаем 20 минут.

Совет

После добавления муки перемешивайте тесто только до однородности и сразу отправляйте его в духовку.