Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,2 г
- Жиры
- 21,8 г
- Углеводы
- 55,7 г
- Калории
- 442 ккал
- Вес блюда
- 660 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 250 гр. муки
- 50 гр. сметаны
- 2 яйца
- 150 гр. сливочного масла
- 1ч л соды гашеной
- 150-200 гр. сахара
Приготовление
- Мягкое масло слегка взбить с яйцами, добавить сметану, сахар, соду - хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто.
- Духовку разогреть до 180 градусов, заполнить формы для кексов на 1/3, положить измельчённые орехи, сверху закрыть ещё одной частью теста. Можно добавить орехи, изюм сразу в тесто. Отправить в духовку на 20-25 минут.
Совет
После добавления муки перемешивайте тесто только до однородности и сразу отправляйте его в духовку.