Зеленый лук замороженный на зиму

Ингредиенты

• Зеленый лук
• контейнер

Приготовление

1. Зеленый лук хорошо вымыть, удалить подсохшие кончики и полностью высушить, разложив на полотенце. Лук должен быть абсолютно сухой.
2. Нарезать лук кусочками и сложить в пластиковый контейнер, не приминая. Контейнер плотно закрыть и убрать в морозилку, если есть возможность, поставив режим шоковой заморозки. Замороженным луком по этому способу можно посыпать уже готовые блюда в тарелке или добавлять в салаты.