Ингредиенты
- помидор небольшой 3 штуки
- чеснок (измельчить) 1 зубчик
- измельченная зелень (петрушка, укроп) 1 стол.ложка
- соль 1/3 чайной ложки
- сахар 1/3 чайной ложки
- горчица французская 1/2 чайн ложки
- молотый черный перец по вкусу
- оливковое масло 2 стол. ложки
- яблчный уксус 1/2 стол. ложки.
Приготовление
- Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
- Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник. Подаем к столу, посыпав зеленью.