Ингредиенты
- 1 кг огурцов (маленьких)
- 1 столовая ложка соли без горки
- 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
- укроп
- 2 полиэтиленовых пакета
Приготовление
- Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
- В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок.
- Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти.
- Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы.