Рецепты

Гречневая запеканка

Рецепты для мультиварки · 7 ингредиентов

2,47 оценок
Гречневая запеканка

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
7,2 г
Жиры
7,8 г
Углеводы
23,4 г
Калории
195,6 ккал
Вес блюда
835 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1 ст.
  • Творог — 200 гр.
  • Сметана — 0,5 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Соль — 0,5 ч ложки
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки

Приготовление

  1. Смешайте творог, яйца, сметану, сахар (либо соль, если будете делать несладкую).
  2. Тщательно перемешайте. В мультиварку выложите смесь для гречневой запеканки и разровняйте поверхность.
  3. Готовить запеканку в мультиварке нужно на режиме «Выпечка» в течение 60 минут.
  4. После приготовления откройте мультиварку и дайте остыть. Переворачиваем гречневую запеканку на емкость для пароварения и затем перекладываем в блюдо.

Совет

Отварите гречку до полуготовности перед смешиванием, чтобы она стала мягкой и нежной внутри запеканки.