Манник с изюмом и орехами

Ингредиенты

• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 стакан сахара
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 1 ст. л. сливочного масла
• 1 ст. л. растительного масла
• 100 г изюма
• 70 г грецких орехов

Приготовление

1. Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой всыпать манку. Влить молоко комнатной температуры, перемешать и оставить на 30 мин.
2. Изюм промыть горячей водой, обсушить. Орехи порубить в крошку. Добавить в смесь сливочное и растительное масло, муку, разрыхлитель, изюм и орехи. Перемешать.
3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120°С, влить в чашу тесто и готовить 40 мин. Украсить ягодами. Для подачи нарезать кусочками любой формы.
4. Украсить ягодами. Для подачи нарезать кусочками любой формы.