Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 14,1 г
- Жиры
- 2,8 г
- Углеводы
- 3,9 г
- Калории
- 97,4 ккал
- Вес блюда
- 870 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- Филе индейки — 500 гр.
- Помидор - 1 шт.(крупного размера)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сухие грибы — горсть, 150-200 гр.
- Томатная паста - 1 ч ложка
- Растит. масло — 2 ст. ложки
- Специи, соль
Приготовление
- Филе нарежьте кусочками среднего размера, лук нашинкуйте.
- На режиме «Выпечка» обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте специи для курицы, паприку, черный перец, сухую мяту, сухие грибы.
- Помидор обдайте кипятком и снимите кожицу, размягчите его и положите в чашу мультиварки.
- Томатную пасту разведите в небольшом количестве воды (2 ст. ложки) и добавьте в мультиварку.
- Положите в чашу индейку и установите режим «Тушение» на 1,5 часа.
Совет
Обжарьте индейку отдельно до румяной корочки, чтобы запечатать соки и улучшить вкус блюда.