Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 14,2 г
- Жиры
- 9,6 г
- Углеводы
- 3,2 г
- Калории
- 162,4 ккал
- Вес блюда
- 1870 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- цыпленок - 1 шт.
- свинина или бекон - 100 г
- растительное масло - 6 ст. л.
- чеснок - 3 зубца
- помидоры - 250 г
- сладкий перец - 2 шт.
- красное вино - 1 мерный стакан
Приготовление
- Цыплёнка разделить на порционные куски. Бекон нарезать кубиками, чеснок измельчить, помидоры разрезать на 8 частей.
- Сладкий перец очистить от семян и нарезать полосками.
- Выложить все ингредиенты в чашу мультиварки, влить вино и перемешать. Готовить в режиме «Тушение» 1–1,5 часа, пока мясо не станет мягким и не достигнет внутри 74 °C.
Совет
Сначала обжарьте курицу и бекон до золотистой корочки для насыщенного вкуса и аромата блюда.