Свинина в пиве

Ингредиенты

• Свинина — 500 гр.
• Пиво — 150 мл
• Чернослив — 100 гр.
• Лук - 200 гр.
• Специи, соль

Приготовление

1. Нарежьте свинину крупными кусочками и уложите в чашу мультиварки, налив немного растительного масла.
2. С помощью кнопки «Выбор программы» установите режим «Экспресс» и обжарьте ингредиенты до образования корочки.
3. Лук следует нарезать полукольцами и добавить к мясу. Обжарку отмените кнопкой «Отмена».
4. Налейте в чашу мультиварки пиво и установите режим «Тушение», установите время приготовления — 1 час и нажмите «Старт».
5. Через 30 минут добавьте нарезанный соломкой чернослив и готовьте до окончания режима.
6. Для приготовления блюда свинина в пиве в мультиварке рекомендуется использовать свиную шейку, в этом случае блюдо получится более сочным.