Рецепты

Курочка в сливочном соусе с шампиньонами

Рецепты для мультиварки · 6 ингредиентов

5,07 оценок
Курочка в сливочном соусе с шампиньонами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
6,9 г
Жиры
7,3 г
Углеводы
26,1 г
Калории
201,2 ккал
Вес блюда
1195 г
Примерно порций
5

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • Куриные ножки - 1.5 кг
  • Масло сливочное - пачка
  • Лук - 1 шт. среднего размера
  • Сметана - 500гр
  • Шампиньоны - 1 кг
  • Соль и специи

Приготовление

  1. В чашу мультиварки выложить пачку масла, включить режим жарка чтобы масло растопилось.
  2. Нарезать лук кольцами и положить в масло, обжаривать лук до золотистого цвета.
  3. Выложить ножки на лук и добавить специи, соль, перец, сверху шампиньоны (предварительно нарезав их), всё это сверху смазать сметаной.
  4. Ставим режим тушение на 1 час.

Совет

Обжарьте курицу и грибы отдельно до румяной корочки перед тушением для глубокого насыщенного вкуса.