Рецепты

Треска в сметане с овощным гарниром

Рецепты для мультиварки · 7 ингредиентов

5,01 оценка
Треска в сметане с овощным гарниром

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
7,6 г
Жиры
3,9 г
Углеводы
9,6 г
Калории
105,8 ккал
Вес блюда
850 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • треска (свежемороженая) 200 г
  • лук репчатый 2 шт
  • сметана 3 ст. л.
  • орегано 0.5 ч. л.
  • ассорти овощное ("гавайская смесь") 1 упак.
  • масло растительное 1 ст. л.
  • вода 50 мл

Приготовление

  1. Лук необходимо почистить, нарезать полукольцами. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить лук. Мультиварку включить в режим «Поджаривание», обжарить лук до появления золотистого цвета, около 5 минут.
  2. Рыбу размораживать не обязательно, помыть ее, посолить, посыпать орегано.
  3. Выложить в чашу мультиварки. Рыбу залить сметаной, добавить немного воды, около 50 мл.
  4. Далее берем контейнер пароварки, высыпаем овощную смесь, слегка посолим ее.
  5. Устанавливаем в чашу мультиварки и включаем режим «Варка на пару» 20 минут.

Совет

Предварительно обсушите размороженную рыбу бумажным полотенцем для более насыщенного вкуса и плотной текстуры.