Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 14,6 г
- Жиры
- 12,9 г
- Углеводы
- 1,8 г
- Калории
- 187,6 ккал
- Вес блюда
- 455,5 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- фарш мясной 300 г
- шампиньоны (консервированные ) 50 г
- лук репчатый 0.5 шт
- сыр голландский (тертый) 3 ст.л.
- масло растительное 1 ст.л.
- чеснок 2 зуб.
- соль
- перец черный
Приготовление
- Лук и грибы нарезать, пассировать на растительном масле. После чего добавить в мясной фарш.
- Добавить натертый на мелкой терке сыр и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.
- Для колбасок использовать оболочку, которая продается в приправе магги для колбасок по-французски.
- Чайной ложечкой наполнить оболочку, чтобы не было воздуха, плотненько. Концы оболочки не завязывать.
- Укладываем в чашу мультиварки колбаски. Режим "выпечка" 30 минут. Пройдет 15 минут, колбаски перевернуть. Подавать колбаски с овощами и любым гарниром.
Совет
Замените консервированные грибы свежими: обжарьте их до испарения влаги для насыщенного грибного вкуса.