Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 1,1 г
- Жиры
- 2,8 г
- Углеводы
- 4,4 г
- Калории
- 45,9 ккал
- Вес блюда
- 1660 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 2 луковицы, измельченных
- 2 баклажана, нарезанных кубиками
- 2 красных перца (паприка), кубиками
- 2 цукини (кабачка), кубиками
- 2 ст.л. оливкового масла
- 400 г измельченных помидоров в собственном соку (в баночке, а можно и натуральных)
- небольшая веточка тимьяна
- соль и перец (по вкусу)
Приготовление
- Все овощи, вместе с маслом, томатами, тимьяном и специями, положить в кастрюльку МВ.
- Поставить режим "Выпечка" или "Жарение" на 25 мин.
Совет
Обжарьте лук и овощи по отдельности до золотистости перед тушением для глубокого карамельного вкуса.