Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 13,5 г
- Жиры
- 5,8 г
- Углеводы
- 23,4 г
- Калории
- 207,2 ккал
- Вес блюда
- 355 г
- Примерно порций
- 1
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- творог 250 г
- курага 50 г
- мука 3-4 столовых ложки
- сахар 1-2 столовых ложки
- яйца 1 шт
- масло растительное или сливочное
- корица и/или ванилин (по желанию) по вкусу
Приготовление
- Курагу промыть, замочить в горячей воде на 2-3 часа. По желанию, курагу можно измельчить.
- Яйцо и сахар растереть, добавить творог, курагу, муку, корицу и/или ванилин (по желанию), тщательно вымесить. Слепить сырники.
- В чашу мультиварки (предварительно смазанную маслом) выложить сырники. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, готовить до образования румяной корочки (примерно по 10 мин. с каждой стороны). Подавать со сметаной.
Совет
Протрите творог через сито для нежной текстуры и отсутствия лишней влаги в тесте.