Шоколадные брауни

Ингредиенты

• масло сливочное 150 гр.
• яйцо 2 шт.
• темный молочный шоколад 100 гр.
• какао 1 ст. л.
• мука 150 гр.
• сахар 150 гр.
• разрыхлитель 1 ч. л.

Приготовление

1. В кастрюле на плите растапливаем сливочное масло с кусочками шоколада. Смешиваем в тарелке какао, разрыхлитель и просеянную муку. Миксером взбиваем яйца с сахаром, а затем постепенно добавляем смесь шоколада и масла. Далее понемногу добавляем муку. Тесто должно иметь густую консистенцию. Силиконовые формочки смазываем растительным маслом и выкладываем в них тесто. Берем чашу мультиварки и наливаем в нее 1 литр воды.
2. Устанавливаем лоток-пароварку в мультиварку, а сверху выкладываем формочки с тестом. Далее включаем режим «Варка на пару» на 40 минут. По окончании приготовления пирожные можно извлечь и разложить на блюдо. Такой шоколадный десерт никого не оставит равнодушным.