Рецепты

Овощное рагу

Рецепты для мультиварки · 6 ингредиентов

5,01 оценка
Овощное рагу

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
1,5 г
Жиры
2,6 г
Углеводы
12,3 г
Калории
77,8 ккал
Вес блюда
1470 г
Примерно порций
6

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • овощное рагу б/з 400 г
  • вода 1 мст.
  • соль 1 ч. л.
  • кусочки сливочного масла
  • зелень

Приготовление

  1. В чашу мультиварки положить картофель, нарезанный кубиками. Затем замороженную смесь "Овощное рагу". Добавить подсоленную воду. Сверху разложить кусочки сливочного масла.
  2. Готовить 50 минут на программе "Тушение", изменив температуру на 105 градусов. После сигнала рагу перемешать. При подаче посыпать зеленью.

Совет

Обжарьте овощи на масле перед тушением для глубины вкуса и сохранения их текстуры.