Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,6 г
- Жиры
- 4,5 г
- Углеводы
- 6,1 г
- Калории
- 91,8 ккал
- Вес блюда
- 1200 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- свинина (филе) 400 г
- перец болгарский 150 г
- лук репчатый 100 г
- морковь 200 г
- фасоль стручковая 200 г
- помидоры 100 г
- вода 250 мл
- соль
- специи
Приготовление
- Свинину промыть, нарезать кубиками (примерно 2 см). Перец и помидоры нарезать кубиками (примерно 1 см). Лук нарезать кубиками (примерно 0,5 см). Морковь нарезать кубиками.
- В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить мясо. Закрыть крышку, выбрать программу жарка/выпечка, время приготовления 10 мин. Открыть крышку, добавить лук. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу жарка/выпечка, время приготовления 10 мин. (за время готовки несколько раз перемешать). Открыть крышку, добавить перец, морковь, фасоль, помидоры, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 50 мин. Готовить до окончания режима.
Совет
Обжаривайте мясо на сильном огне до румяной корочки, чтобы запечатать соки внутри кусочков.