Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 5,6 г
- Жиры
- 4,2 г
- Углеводы
- 4,9 г
- Калории
- 79,5 ккал
- Вес блюда
- 1680 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- мясо (филе) 500 гр.
- капуста свежая 1 кг
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- зелень
- специи
- соль
- растительное масло
Приготовление
- Налить в чашу масло, положить мелко нарезанный лук. Порезать кусками мясо, также уложить его в чашу.
- Ошпарить и очистить помидор, порезать его, прибавить к мясу и луку.
- Нашинковать капусту, сложить ее сверху, на мясо, на капусту - зелень, соль и специи.
- Натереть на крупной терке морковь, выложить ее самой последней, закрывая все остальные ингредиенты.
- Поставить мультиварку на 2 часа на режим «тушение».
Совет
Сначала обжарьте мясо с овощами до румяной корочки для глубокого и насыщенного вкуса блюда.