Рецепты

Куриное филе с чесноком и помидорами

Правильное питание · 6 ингредиентов

4,887 оценок
Куриное филе с чесноком и помидорами

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
15,54 г
Жиры
1,62 г
Углеводы
3,65 г
Калории
90,63 ккал
Вес блюда
1385 г
Примерно порций
6

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • укроп и другие пряные травы 30 г
  • помидоры 200 г
  • йогурт 1,5% 250 г
  • куриная грудка, без кожи 845 г
  • горчица столовая 30 г
  • чеснок 30 г

Приготовление

  1. Готовим филе: моем, обрезаем жир и кожу. Натираем филе солью и черным перцем. Мелко режем чеснок, отправляем его к филе. Йогурт смешиваем с горчицей, добавляем в полученный соус зелень.
  2. Помидоры нарезаем кубиками и вместе с филе отправляем в соус. Тщательно обмазываем каждый кусок и жаростойкую посуду до готовности оставляем в духовке, при 180 °C около 30-40 минут.

Совет

Предварительно обжарьте филе до золотистой корочки, чтобы запечатать соки внутри перед запеканием.