Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,35 г
- Жиры
- 5,07 г
- Углеводы
- 6,89 г
- Калории
- 103,09 ккал
- Вес блюда
- 1810 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 300 г. куриный окорок
- 100 г. лук
- 100 г. морковь
- 100 г. картофель
- 200 г. кукуруза консервированная
- 10 г. масло подсолнечное
Приготовление
- Делим окорочок на порционные куски. Варим бульон. Добавляем соль, перец, лавровый лист. Картофель режем на кубики, морковь на полукружки, открываем кукурузу и добавляем в бульон.
- Пока суп варится, готовим зажарку из лука и моркови. Добавляем ее в суп. Оставляем кипеть на слабом огне ещё 5 минут.
Совет
Обжарьте овощи до золотистости, чтобы раскрыть их вкус и сделать бульон ароматнее.