Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 2,07 г
- Жиры
- 1,09 г
- Углеводы
- 6,65 г
- Калории
- 44,04 ккал
- Вес блюда
- 1700 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 1,5 штуки плавленого сырка
- 1 небольшая морковь
- 1 небольшая луковица
- 4 средних картофелин
Приготовление
- Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
- Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
- Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
- Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. В суп можно использовать грибы, креветки, сладкий перец и т.д.
Совет
Натрите подмороженные сырки на терке, чтобы они быстрее и равномернее растворились в бульоне.