Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,02 г
- Жиры
- 5,6 г
- Углеводы
- 17,97 г
- Калории
- 152,61 ккал
- Вес блюда
- 1670 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- яблоки 200 г
- овсяные хлопья 180 г
- сухофрукты (инжир, финики) 100 г
- бананы 220 г
- мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г
- натуральный йогурт 300 г
- мед 20 г
- груши 150 г
Приготовление
- Перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем.
- Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем основу для десерта можно поставить в холодильник.
- Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем.
- Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами. Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл.
Совет
Обжарьте овсяные хлопья на сухой сковороде до золотистого цвета для усиления орехового аромата основы.