Ингредиенты
- 200 г филе селедки (или 1 целая селедка)
- 200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка)
- 50 г моркови
- 50 г сливочного масла
Приготовление
- Сырки положить на 20 минут в морозилку (чтобы легче измельчались).
- Морковь отварить до мягкости (примерно 20–30 минут), остудить.
- Филе селедки порезать очень мелкими кусочками.
- Сырки порезать мелкими кусочками (чтобы легче нарезалось, смочить лезвие ножа).
- Морковь почистить, порезать очень мелко.
- Смешать селедку, сырки, морковь, мягкое сливочное масло.
- Поставить в холодильник, чтобы закуска немного охладилась.