Ингредиенты
- 5 яиц
- 200 г сахара
- 300 г майонеза
- 1 банка сгущенного молока
- 2 стакана муки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 банана
- 150 г сливочного масла для крема
- 0,5 банки сгущенного молока для крема
Приготовление
- Яйца сбить с сахаром до густой пены.
- Добавить майонез, сгущенное молоко, муку перемешанную с разрыхлителем.
- Все хорошо перемешать.
- Из полученного теста испечь 3–4 коржа, в зависимости от размера формы.
- При температуре 170 °C, запекать корж 15 минут.
- Пока остывают коржи приготовить крем.
- Для этого измельчить бананы.
- Масло сбить со сгущенным молоком.
- Добавить в крем измельченные бананы и хорошо перемешать.
- Коржи смазать обильно кремом.
- Верх торта и бока так же смазать кремом.
- Украсить торт кусочками банана, миндалем и кокосовой стружкой.
- Дать постоять в холодильнике 2–3 часа.