Ингредиенты
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные 1х1 см
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль
- специи
Приготовление
- Все продукты перемешиваем.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
- Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.