Ингредиенты
- помидоры крупные 2–3 шт.
- сыр твёрдый 100 г
- майонез 1,5 ст. ложки
- чеснок 1–2 зубчика
- соль 2 щепотки
- перец чёрный молотый 1 щепотка
- листья салата
- зелень
Приготовление
- Помидоры помойте и вырежьте из каждого овоща сердцевинку.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке в миску или глубокую емкость. Добавьте туда же майонез, соль, щепотку молотого черного перца и спрессуйте очищенный зубчик чеснока. Аккуратно перемешайте ингредиенты между собой.
- Помидоры нарежьте кружочками толщиной не менее 0,5 см. Выложите их на блюдо.
- На каждый кружочек томата выложите 1 ч. л. сырной начинки и аккуратно распределите ее по поверхности.
- Помидоры с сыром и чесноком готовы. Украсьте приготовленную закуску свежей зеленью, подайте на промытых листьях зелёного салата.