Ингредиенты
- 1 средняя сельдь
- 4 средних картофеля
- 3 средних моркови
- 1 маленькая луковица
- 4 небольших огурчика
- 2 дольки чеснока
- зеленый лук
- майонез
- соль
Приготовление
- Отварите картофель в мундире. Остудите его и нарежьте кубиками.
- Замаринуйте лук (3 столовой ложки кипяченой воды, 1 чайная ложка уксуса и 1 одна чайная ложка сахара).
- Пока картофель будет вариться, разделайте селедку на филе и порежьте его кубиками. Затем выложите на нее маринованный лук, чтобы они, так сказать, «подружились».
- Натрите морковь на средней терке. И выдавите на нее чеснок.
- Огурцы также порежьте кубиками.
- Смешайте все ингредиенты и украсьте мелко порезанным зеленым луком.