Ингредиенты
- куриная грудка филе 350–400 грамм
- ананас консервированный 200 грамм
- твёрдый сыр 200 грамм
- грецкие орехи очищенные 50 грамм
- яйца вареные 3 штуки
- чеснок 1–2 зубчиков
- майонез 4–5 ст. ложек
- перец чёрный молотый 1–2 щепоток
- соль 1–2 щепоток
Приготовление
- Очистим чеснок, измельчим и смешаем с майонезом. Куриное филе отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую. Остывшую куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. И с помощью кольца начинаем формировать салат. Первым слоем выкладываем куриное мясо, посыпаем перцем и слегка смазываем его майонезом.
- Поверх мяса выкладываем нарезанный на мелкие кубики ананас. Затем выкладываем слой из натертых на крупной терке белков, смазываем майонезом. В этот слой можно добавить измельченный чеснок. Следующим будет слой из сыра, натёртого на крупной или средней терке. Смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем измельченные желтки. Сверху посыпаем салат измельченными грецкими орехами. Убираем кольцо и украшаем салат по своему желанию.