Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12,3 г
- Жиры
- 16,5 г
- Углеводы
- 8,1 г
- Калории
- 221,2 ккал
- Вес блюда
- 550 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 4 отварных яйца
- банка шпрот
- сухарики
- банка грибов
- средняя луковица
- майонез
Приготовление
- Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть.
- Шпроты разминаем вилкой. Сухарики (если крупные) помять.
- Салат делаем слоями: -2 яйца на крупной тёрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тёрке -майонез -2 желтка на мелкой терке.
- Готовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитается.
Совет
Обжаренный лук выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир и избежать горечи.