Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,8 г
- Жиры
- 18,4 г
- Углеводы
- 57,9 г
- Калории
- 414,2 ккал
- Вес блюда
- 635 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- мука пшеничная 2 стакана
- сахар 0,5 стакана
- маргарин 125 грамм
- яйцо куриное 1 штука
- сода пищевая 0,5 чайной ложки
Приготовление
- Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным.
- Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья.
- Выкладываем печенья на противень (смазывать не нужно) или на пергаментную бумагу и отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут до золотистого цвета.
Совет
Замените маргарин на холодное сливочное масло и перетрите его с мукой в крошку.