Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 6,9 г
- Жиры
- 9,6 г
- Углеводы
- 45,2 г
- Калории
- 291,5 ккал
- Вес блюда
- 1650 г
- Примерно порций
- 7
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 2 яблока
- 2 ст.л. слив. масла
- 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
- 250 г. творога
- 2 яйца
- 3 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 0,5 ст. сметаны
- 3 ст.л. муки (просеять)
Приготовление
- Очистить яблоки и порезать на дольки. Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле. Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой.
- Приготовить тесто и залить им яблоки. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.
Совет
Пробейте творог блендером до однородности, чтобы текстура запеканки стала нежной и кремовой.