Ингредиенты
- Оливковое масло - 4-5 столовых ложек
- Чеснок - 4 зубчика
- Хлопья красного перца - 1 чайная ложка
- Паприка - 1 чайная ложка
- Креветки - 500 г
- Лимон (сок) - 1-2 столовых ложки
- Белое сухое вино - 1-2 столовых ложки
- Молотый перец
- Петрушка нарубленная - 2 столовых ложки
- Лимон
Приготовление
- В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, обжарьте нарезанный чеснок в хлопьях красного перца и паприке (готовьте около минуты, пока не начнет испускать аромат).
- Увеличьте огонь, выложите креветки (очищенные), влейте лимонный сок и белое вино, перемешайте и готовьте, пока креветки не приобретут розового и оранжевого оттенка и не пропекутся (3-5 минут).
- Посолите, поперчите. Подавайте со свежей петрушкой.