Летние оладушки

Ингредиенты

• кефир 0,5 л.
• сода
• соль
• перец
• яйца 4-5 шт.
• мука 2-3 ст.
• лук

Приготовление

1. Налить поллитра кефира в миску.
2. Добавить одно яйцо, чайную ложку соды, 2-3 стакана муки.
3. Все перемешать.
4. Отварить 3-4 яйца.
5. Порезать зелёный лук.
6. Пожарить тесто.