Ингредиенты
- 80 гр. лука
- 400 мл. воды
- 80 гр. моркови
- 180 г.р помидор
- 2 ч.л. хмели-сунели
- соль
- перец
- 100 гр. томатной пасты
- 450 гр. говяжьей вырезки
- 180 гр. болгарского перца
Приготовление
- Нужно все нарезать кубиками, выложить в кастрюлю, залить водой, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и тушить около 40 минут. По желанию украсить зеленью.