Котлеты из телятины

Ингредиенты

• 1 яйцо
• укроп по вкусу
• соль
• специи по вкусу
• 3 ст.л. овсяных отрубей
• 500 гр. фарша из телятины

Приготовление

1. Смешиваем все ингредиенты, быстро обжариваем на небольшом количестве оливкового масла, затем тушим под крышкой.