Ингредиенты
- 2-3 яйца
- 2 ч.л. корицы
- 2 ст.л. овсяной муки
- 2 ст.л. рисовой муки
- 2 небольших яблока
- 2 ст.л. кукурузной муки
- 170 гр. творога из брикета
- сахарозаменитель по вкусу
Приготовление
- С яблок снять кожицу, нарезать кубиками и посыпать корицей. Яйца взбиваем до увеличения в размере. Смесь должна посветлеть и загустеть. Добавляем творог, продолжаем перемешивать до однородности.
- Добавляем муку, перемешиваем лопаткой. Добавляем яблоки. Выкладываем смесь в форму (d=20cm). Форму слегка смазываем маслом. Выпекаем при 180с минут 30-40. Проверяем зубочисткой. Готово!