Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,14 г
- Жиры
- 3,35 г
- Углеводы
- 61,35 г
- Калории
- 308,85 ккал
- Вес блюда
- 747 г
- Примерно порций
- 3
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- вода (теплая, примерно 50-60°с ) 1 стакан
- сахар 1 ст. л.
- масло подсолнечное 3 ст. л.
- соль 0,25 ч. л.
- дрожжи 1 пакет
- ванильный сахар по желанию
- мука 3 стакан
Приготовление
- В миске смешать воду+ масло+ сахар+ соль+ дрожжи+ муку, дать немного постоять. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
- Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
- Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
- Уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
- Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
- Поставить в горячую (180°C) духовку.
- Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.