Рецепты

Сырный пирог из армянского лаваша

Блюда в духовке · 4 ингредиента

5,01 оценка
Сырный пирог из армянского лаваша

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
14,7 г
Жиры
16,1 г
Углеводы
18,4 г
Калории
278,4 ккал
Вес блюда
770 г
Примерно порций
3

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • упаковка армянского лаваша
  • 1 яйцо
  • 70 мл молока
  • 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление

  1. Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
  2. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
  3. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов.