Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 7,63 г
- Жиры
- 6,22 г
- Углеводы
- 19,38 г
- Калории
- 156,28 ккал
- Вес блюда
- 505 г
- Примерно порций
- 2
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 ч.л.разрыхлителя
- 2 ст.л.овсяных отрубей
- 7 ст.л.ржаной муки
- 1 стакан кефира
- щепотка соли
- семена льна
- кунжут
Приготовление
- Смешать муку, овсяные отруби, разрыхлитель, соль, семена льна и кунжут.
- Отдельно взбить яйца с кефиром, соединить с сухими ингредиентами и перемешать до однородности.
- Вылить тесто в форму и выпекать при 180 °C около 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, затем остудить хлеб на решётке.