Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,6 г
- Жиры
- 4,5 г
- Углеводы
- 2,2 г
- Калории
- 81,4 ккал
- Вес блюда
- 970 г
- Примерно порций
- 4
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- минтай 600-700 гр.
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сметана 3-4 ст.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- зелень
- соль, перец
- сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление
- Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
- Рыбу режем небольшими кусочками, солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания на лук.
- Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.
- Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.
- Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.