Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 8,12 г
- Жиры
- 9,67 г
- Углеводы
- 8,46 г
- Калории
- 154,59 ккал
- Вес блюда
- 1450 г
- Примерно порций
- 6
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- 500 гр. фарша
- 100 гр. риса (желательно не пропаренного)
- 2 яйца
- свежая капуста
- свежая морковь
- томат паста
- сметана
- любимые специи
Приготовление
- Рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить.
- Приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи.
- Формируем в виде тефтелек и отправляем в форму, заливаем приготовленным соусом и отправляем в духовку минут на 30.
- Вынуть готовое блюдо и украсить зеленью.