Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 3,8 г
- Жиры
- 4,45 г
- Углеводы
- 16,61 г
- Калории
- 121,53 ккал
- Вес блюда
- 1155 г
- Примерно порций
- 5
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- картофель 5 шт.
- лук 1-2 шт.
- мука 50-100 гр.
- яйца 3 шт.
- растительное масло
Приготовление
- Сварить картофельное пюре. Пожарить много лука на растительном масле. В картофельное пюре добавить два сырых яйца, жареный лук, немного муки. Тщательно перемешать.
- Выложить в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухариками.
- Запечь. Перед тем как вытащить из духовки, смазать тортилью яичным желтком.