Рецепты

Запеченные креветки

Блюда в духовке · 7 ингредиентов

5,01 оценка
Запеченные креветки

Пищевая ценность

На 100 г готового блюда

Белки
17,65 г
Жиры
3,51 г
Углеводы
0,78 г
Калории
109,84 ккал
Вес блюда
938,8 г
Примерно порций
4

Оценка из расчёта 250 г на порцию.

Ингредиенты

  • 800 грамм больших очищенных креветок
  • 1/4 стакана свежего лимонного сока
  • 2 столовые ложки оливкового масла (+ 1 ложка, чтобы смазать противень)
  • 3 зубчика измельченного чеснока
  • 1 чайная ложка натертой цедры лимона
  • 1/4 чайной ложки молотого красного перца
  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 250 градусов.
  2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует предварительно смазать оливковым маслом.
  3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Залейте этой смесью креветки.
  4. Выпекайте при 250 градусах в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы.
  5. Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой. По желанию, блюдо можно полить лимонным соком. Подавать к столу сразу.