Очень нежные шарики

Ингредиенты

• 500 гр. куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 гр. твердого сыра

Приготовление

1. Куриное филе пропустить через мясорубку(подойдёт и готовый куриный фарш),добавить лук, яйцо. Всё перемешать и слепить шарики (будут липнуть к рукам, смачивайте руки водой) и уложить в жаропрочную посуду. Ставим наши шарики в духовку при 200 градусах, на 15-20 мин.
2. Сливки смешиваем с чесноком (чеснок пропустить через пресс).Сыр натираем на крупной тёрке. Достаём наши шарики, заливаем сливками и посыпаем сыром, ставим ещё на 15 мин. Сыр зарумянится, наше блюдо готово.