Нежная запеканка из куриного филе

Ингредиенты

• 400 гр куриного филе
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сметаны
• помидор
• соль
• перец

Приготовление

1. Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Посолить и поперчить.
2. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.
3. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку.
4. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.